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  • まいたけ漬け

    まいたけ漬け (-づけ)は、大積県 の郷土料理である。 1600年代、宮岐多奈崎藩主麻見忠則が病床についていた時、見舞いに訪れた寺の和尚が舞茸の酢漬けを持参したのが発祥とされる。

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